2010/3  最終回 ちいさなレディのためのテーブルマナー教室

ちいさなレディのためのテーブルマナー教室

2009年度最終回です。今年度は新型インフルエンザの感染防止のため教室やファミリーコンサートがお休みになったりしました・・・みなさんご迷惑をおかけいたしました。

そこで・・・最終回は教室を飛び出し、フレンチレストランでのテーブルマナー教室を特別企画しました。

ここで卒業する7人のお友達への卒業お祝い会でもあります・・・

会場は三島市本町にある フレンチレストラン「おんふらんす」様です。
定休日なのに貸切にて対応してくださいました。ありがとうございました。

☆はじめは緊張の面持ち・・・そのうちに・・・

野菜が嫌い><;魚が嫌い><; と嫌いなもの自慢?が始まり・・・大丈夫か・・・みんな++;

※美しいお料理の写真を撮りたかったのに、充電足りず・・・ごめんなさい。

  ナイスなショットと美味は子どもたちの目と舌が楽しみましたので。。。。

さて、あんなに嫌いなもの自慢してた子どもたちですが・・・お料理を前にしたら
ほんとに潮らしいレディになっちゃって 嫌いなものも ! 頑張って食べてました。

( こちらから特に声を掛けることはしなかったんですけどね。 )

オーナーシェフ自ら一品ずつ、丁寧にお料理の説明をしてくださったり テーブルマナーだけでなく食育の分野にも渡って とてもわかりやすくお話をしてくださいました。

そんな状況の中、子どもたちは自分たちがどう行動すればよいのか考えたのだと思いました。

「成長したな~」・・・としばし感動。

帰る頃 緊張が緩んできた娘たちは、カウンターに座り パティシェのお姉さんのお仕事を見せてもらったりおしゃべりしたり。。。貸切りならではのお楽しみいっぱいでした。

「食事は楽しく食べる」 という言葉が みんなの心にも残ったと思います。

「おんふらんす」様 本当にありがとうございました。

今年の6年生は1年生から通ってくれていた子供たちです。まだ幼児の幼さが残っていたあの頃から思うと今はすっかりお姉さんになりましたね。

教室の子どもたちみんなの健やかな成長を心から願っています。

そして・・・8年間続けてきた教室を しばらくお休みすることにしました。充電してスキルアップして またいつか再開したいと思います。

不定期な活動や、出張で他の教室のお手伝いに出かけたりする計画もあります。

「こども生活科教室」はカタチが代わっても今後も続けていきますが、アトリエでの月に一度の活動が小休止いたします。

出会ってきたたくさんのこどもたち 協力してくださったご家族のみなさま 8年間ありがとうございました。

コメント

子供達の興味深々の眼差しにこちらも初心に戻り楽しい食卓創りを再度考える機会になりました。
楽しく、ためになる企画で御来店頂きありがとうございました!

投稿者: chef sue tanaka | 2011年03月01日 23:31